黒米7割、緑米、赤米が3割程度まざつております。一支国 原の辻遺跡 合鴨農法無農薬 古代 黒米 30kg 壱岐 [長崎県]
黒米7割、緑米、赤米が3割程度まざつております。
黒米(もち米) 栄養成分 たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、ナイアシン、鉄、カルシウム、マグネシウム、ポリフェノール ☆
少し精米すると紫色、ぬかを取り除くと白米になる。
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おはぎの起源だよ! 緑米(もち米) 粘りが強く甘みが特徴! 栄養成分 亜鉛・マグネシウム・繊維質を含む
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