ご当地自慢 宮崎県産 きりぼし大根 30g
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明「ご当地自慢 宮崎県産 きりぼし大根 30g」は、寒風の中、収穫された旬の青首大根を天日で乾燥した切干大根です。
食物繊維のほか、カルシウムや鉄分などを含んでいます。
使用方法○きりぼし大根の上手な戻し方○(1)本品をよく水洗いした後、たっぷりの水またはぬるま湯に約10-15分間つけてもどします。
※もどし過ぎますと、歯ごたえ、風味が損なわれますので、ご注意下さい。
(2)戻りましたら、充分に水をきってお使いください。
(もどすと約3倍になります)○きりぼし大根の煮物○●材料本品:1袋、油揚げ:1枚、干ししいたけ:2枚、にんじん:1/3本、粉末だし:小さじ1、砂糖:大さじ1と3/4、しょうゆ:大さじ1と1/2、みりん:大さじ3/4、サラダ油:適量●作り方1.本品を上記手順に沿って水戻ししておきます。
(戻し汁は300mlとっておきます)2.油揚げは熱湯で油抜きし、きりぼし大根の太さに合わせて細切りに、干ししいたけは戻して細切りに(戻し汁は150mlとっておきます)、にんじんは千切りにします。
3.鍋に油を熱し、1と2を炒めます。
油が全体に回ったら、1と2の戻し汁と粉末だしを加えて煮立て、アクをとって弱火にし、落とし蓋をして2-3分煮ます。
4.砂糖を加えてなじんだら、しょうゆ、みりんを加え、煮含めて完成。
ご注意●時間の経過により茶褐色に変わる場合がありますが、品質には問題ありませんので、そのままご利用ください。
●賞味期限は、商品が未開封状態での期限です。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料名・栄養成分等●名称:きりぼし大根●原材料名:青首大根(宮崎県産)●栄養成分表:1袋(30g)当りエネルギー:84kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.2g、糖質:14.1g、食物繊維:6.2g、炭水化物:81mg、ナトリウム:162mg、鉄:2.9mg、食塩相当量:0.2g原産国日本お問い合わせ先お客様相談室 03-3767-5157AM9:00-PM5:00(土・日・祝日を除く)販売者 三菱食品株式会社〒143-6556 東京都大田区平和島6-1-1ブランド:ご当地自慢楽天24>フード>だし・乾物・海藻>その他乾物>切干大根>ご当地自慢 宮崎県産 きりぼし大根 30g販売元:三菱食品原産国 日本内容量:30gJANコード: 4903310240974賞味期限等の表記について「西暦/月/日」の順番でパッケージに記載。
広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ご当地自慢]だし・乾物・海藻/その他乾物/切干大根
- 商品価格:183円
- レビュー件数:4件
- レビュー平均:4.25(5点満点)
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